Prikazani su postovi s oznakom RAZNO. Prikaži sve postove
Prikazani su postovi s oznakom RAZNO. Prikaži sve postove

25.1.11

Tűrkiye


Već sam dosadna kad kažem da volim putovati.. Ali ja stvarno volim putovati. Da imam više vremena i para, vjerovatno bi bila 6 mjeseci godišnje na putovanjima :) Apetiti su veliki, ali vrijeme i budžet limitirani.

Puno ljudi godišnji u prvom mjesecu iskorištava za skijanje, ali mi nismo skijaši. Razmišljali smo gdje bi išli i gledali silne ponude na last minute stranicama. I onda je jedna izuzetno povoljna ponuda zapela za oko, kaže Turska i tura Antalyja i Pamukkale. Cijena doista više nego povoljna, 2.000,00 kn po osobi, sve uključeno (avion, prijevoz, vodič, all inclusive u hotelima). I odluka je pala..Turkiye :) ..Trenutno megapopularna destinacija zahvaljujući brojnim serijama, ali ako odlučite posjetiti Tursku iz drugih razloga, a ne zato jer vam je Onur baš zgodan, vjerujte da se isplati. Radi se o doista fascinantoj zemlji, bogate tradicije, odlične gastronomije i krasnih ljudi.


Tržnica u Manavgatu

Dodatni trošak na koji treba računati je da avion kreće iz Graza. Do Graza se iz Zagreba može doći autobusom za shopping ili vlakom, ali kako je zadnji dan avion dolazi kasno u Graz (19,00 sati) mi smo se ipak odlučili za automobil. Malo proučavanja karte i izbjegne se plaćanje vinjete i Austijske i Slovenske (ušteda Slovenska 30 eur (budući da vrijedi 7 dana, a putovanje je 8... grrrr), jer vam trebaju dvije + čini mi se da je Austrijska 8,00 eur , ali ona vrijedi 10 dana). Parking 8 dana na aerodromu u Grazu 38,00 eur. Taman ušteda .. I povoljno. Nema u Zagrebu parkiranja 8 dana za te pare hehe :)).

Avio prijevoznik turski, avion nov novcat. Ali ... avion krene iz Graza, leti do Linza.. To vam je ovako nekako, zaleti se, uzleti, taman vam se sve poremeti u želucu i glavi i već kreće dolje... Iz nekog meni apsolutno nerazumljivog razloga u Linzu su nas izbacili iz aviona i poslali u tranzit , još jednom proći više nego detaljan rengenski pregled pa nazad u avion.. S obzirom da mi strpljenje nije jača strana, malo me izbacilo iz takta, ali jedan Efes (tursko pivo) po cijeni od 3,00 eur u avionu je malo smirio stvar :) Alkohol se plaća, sokove, kavu i iznenađujuće ukusan obrok dijele u avionu.

Napokon slijetanje u Antalyju u 00:00 po lokalnom vremenu... Sve po špagici, predstavnik čeka, autobus na mjestu...

Ono na što ja nisam navikla, budući da mi uvijek putujemo sami, je bio trenutak kada smo došli u hotel (svi hoteli u Turskoj su 5* i uvijek ste na all inclusive usluzi) i kad mi je recepcioner zakačio narukvicu koju morate nositi cijelo vrijeme.. Moj izbezumljeni pogled i pitanje.. A što i kad spavam???? Inače sam se uvijek smijala ljudima koji hodaju naokolo sa tim narukvicama, i kako to biva već u životu eto i mene sa njom hehe :)).

Prva 2 dana smo proveli blizu Alanye, grad koji na kraju nažalost nismo išli pogledati.Odluka je pala na izlet u Manavgat i vožnju rijekom. Grad Manavgat sam po sebi i nije nešto osobito za pogledati, uglavnom vas ovdje dovedu da biste shoppingirali na uličnom bazaru. U sklopu izleta vode vas pogledati i slap.. Moram biti iskrena i reći da smo se mi bezobrazno smijali tom slapu , govoreći da je veličine kaskade na Savi, ali poslovičnim Turcima dižem kapu... Ulaz se naplaćuje 5 TL ( 2,5 eur) i ima hrpa gostiju. Pa ti vidi..





Tržnica Manavgat

Vožnja rijekom Manavgat ne pruža fanatastične poglede  kao vožnja recimo rijekom Dobra, ali ugodna temperatura u siječnju (20 C) i malo sunčanja nikad naodmet :)... Brod plovi do ušća rijeke u more i završava na plaži koja je po ljeti sigurno krcata, a sada su tu bili samo pecači i par poslovično poduzetnih Turaka koji vam uvijek i u svakoj prilici pokušavaju nešto prodati..




Plaža na ušću rijeke Manavgat


Za shopping u Turskoj vjerujem da ste svi čuli.. Roba je izuzetne kvalitete, ali jedino što možete ovdje kupovati su kopije. Znači , vidite torbu, jako vam je lijepa, ali obavezno je na njoj neki logo .. Mislim da Dolce&Gabbana, gdin. Armani, Tommy Hilfiger i ini dizajneri imaju svaki po par sjedih na glavi od turskih kopija hehhee :))). Pregovaranje je obavezno. Definitivno ne smijete pristati na prvu cijenu. Početnu cijenu od prodavača moguće je spustiti do 50,60%. Najvažnije je da ne pokazujete preveliki interes.. Pogledate , malo frkenete nosom i krenete van.. prodavač je gotov.. natezanje za cijenu kreće..  U najboljoj ste poziciji ako ste prvi kupac tog dana, jer ako odete i on ništa ne proda to mu je bed luck za cijeli dan.. U slučaju da kupite kao prvi kupac, svugdje ćete vidjeti istu stvar. Prodavač će pljunuti na novac i baciti ga pod.. Za sreću :)


Nema da fali torbica :)















Sljedeća postaja na našoj turi bile su predivne Pamukkale , čudo prirode pod zaštitom Unesco-a, čudo koje treba otići pogledati čim prije, jer postoji opasnost da se raspadne. Radi se naime o vapnenačkim stijenama preko kojih se preljeva vruća izvorska voda. Vodič nam je rekao da se još nisu usluglasili kako je došlo točno do toga da su stijene bijele, ali za sada su pod strogom kontrolom znanstvenika i voda se pušta malo po malo, kako bi se ovo prirodno čudo održalo što duže.

 



Japanske gospođe odmaraju



Nakon Pamukkala tura se nastavila prema Antalyji i bili smo smješteni u mjestu Kiris cca 40 km od Antalyje. Ovaj dio obale me fascinirao, prekrasna planina Taurus koja se spušta ravno u more, šljunčane plaže, prekrasna vegetacija.

Znam da se u Hrvatskoj kaže da je naše more najljepše, ali moramo biti iskreni, i diviti se i ovoj ljepoti.

Grad Antalyja ima 1,200,000 stanovnika. Moderan je grad, odlično prometno uređen, izuzetno čist i grad koji najbrže raste u cijeloj Turskoj. Građevina tamo nije u recesiji, ulaže se puno i puno Turaka kupuje stanove u Antalyji.

Oko Antalyje nalaze se brojna polja na kojima se uzgajaju agrumi i sve vrste povrća. Vjerovali ili ne, poljoprivreda je u ovom kraju prva gospodarska grana.

Ekipa odmara u Antalyji


Osim arhitekture, preljepe prirode , ljubaznih domaćina, Turska je i zemlja brojnih mačaka.. Mačke su svugdje , oko hotela , u hotelu, na cesti.. Nemaju nikakav strah od ljudi i imaju odlično razvijene tehnike žicanja hrane. Takve pozerice niste vidjeli. Sjedne, zavije repić oko sebe i milo te gleda. Pa tko joj ne bi dao ?? :)

 





A hrana.. gastronomija me oduševila već kad sam bila u Istanbulu. Na obali uz sve tradicionalne turske specijalitete možete uživati u odličnoj ribi, svježem povrću i voću.


Ultimativni simbol Turske Kebab




Tjedan dana uživancije brzo je završilo, pa sam odlučila u svojoj kući oživiti dašak turske gastronomije.


Baklava

Baklavu nisam jela do 9.2.2009. godine :) Kod mene doma se baklava nikada nije jela i moram biti iskrena da mi nije bila privlačna niti izgledom.

Put me bio odnio u Prištinu i domaćini su nas odveli na ručak. Na kraju ručka su nam poslužili baklavu. Sad ti njima reci da ne jedeš... A što ću. Stavila u tanjur, uzela komadić i........ljubav je rođena... S obzirom na kalorijsku vrijednost baklave bolje bi mi bilo da je nisam ni probala, ali što ćemo.. jednom se živi :)

Ovo je bio prvi puta da sam radila recimo "pravu" baklavu kod kuće.. Okus je bio fin, ali estetski sam malo falila .. Premalo kora , previše file.. Slijedi popravni :)


Recept sa mojim izmjenama je preuzet sa bloga My Turkish Kitchen.

Potrebno je ( ja sam radila protvan veličine 35 x 25 cm):

  • 1 paket tankih kora za savijače;
  • mljeveni orasi;
  • bademi u listićima;
  • mljeveni lješnjaci;
  • mljeveni pistaciji;
  • cca 80 g maslaca

Orahe nisam mjerila. Odokativno sam strpala u multipraktik. Lješnjake sam imala jednu vrećicu kupljenu u Kauflandu, badema 2 vrećice. Pistacije sam isto već kupila narezane u vrećici (išokirala me cijena 20,00 kn 1 vrećica, mislim da ću drugi puta guliti pistacije)..

Sve orašaste plodove sam pomiješala u jednoj zdjeli.

Maslac rastopiti.

Dno i strane protvana namazati sa otopljenim maslacom. Staviti 3 kore (svaku premazati rastopljenim maslacom) pa nadjev, pa opet tri kore i tako dok sve ne potrošite (ja sam definitivno imala previše nadjeva, a premalo kora :)))..

Oštrim nožem izrezati baklavu na komade (ja sam se odlučila za kocke , kako ih režu u Turskoj).

Zagrijati pećnicu na 180 C i staviti baklavu . Nakon 10 minuta smanjti temperaturu na 150 C i peći još 45 minuta. Pred kraj pokriti sa papirom za pečenje da ne izgori.


Dok se peče baklava pripremiti agdu.

Znala sam da ide puno šećera , ali količina od 1 kg na cc 1 l vode je za mene jednostavno bilo previše. Znam da ima kritičara koji će reći da agda nije agda ako se tako napravi, ali ja jednostavno nisam mogla izliti toliko šećera :)

  • 1 l vode;
  • 0,5 kg šećera;
  • sok 1 naranče;
  • sok 1 limuna;
  • štapić cimeta
Stavit šećer i preliti vodom. Zakuhati na jačoj vatri. Kada se šećer otopi dodati sok naranče i limuna i štapić cimeta. Sve zajedno kuhati na jačoj vatri cca 20-tak minuta.

Izvaditi štapić cimeta i ostaviti agdu da se ohladi.

Na vruću baklavu preliti hladnu agdu. Ohladiti, pokriti i ostaviti u frižideru preko noći, da biste drugi dan mogli nesmetano uživati u vašoj baklavi.



Turski čaj od jabuke.

Na našim prostorima svi znamo za tursku kavu. Ali Turci definitivno piju više čaja. Gdje god dođete vidite ih kako drže male tulipaste šalice i cijeli dan ispijaju čaj.

Većinom se radi o crnom čaju. Ja nisam ljubitelj crnog čaja, ali imaju Turci i drugi čaj, koji me apsolutno odučevio . Radi se o čaju od jabuke. Više sorti jabuke narežu na sitne kockice, osuše i od toga prave čaj. Ja sam si donijela jednu određenu zalihu, ali kad ju potrošim, mislim da ću sama suštiti doma jabuke kao bih mogla uživati u ovoj divoti.

U pola litre vode staviti 3,4 žličice sušenih jabuka i zakuhati. Kada zavrije, zgasiti vodu i ostaviti da stoji sat vremena.

Procijediti čaj, tko voli zasladiti i uživati.

Prednost ovog čaja je da ga se može skuhati u većim količinama i piti hladnog ili podgrijavati cijeli dan. Čaj ne gubi okus.




Hvala svima koji su pročitali ovaj mega post do kraja..

:)



30.11.10

Fini doručak i malo otkrivanja



Uvijek su me fascinirale palačinke u američkim filmovima.. One prekrasne,  debele, sočne palačinke.

Prvi pokušaj izrade palačinki bio je sa borovnicama. Nakon tog prvog pokušaja, puno puta sam radila palačinke po receptu sa Joy of baking .

Meni su se ove palačinke toliko omilile, da se više niti ne sjećam kada sam zadnji puta radila ove "naše" tanke palačinkice vulgaris :)

Najdraže su mi ovako obične, pa samo da gore namažem džema od marelice, ali čak sam se jednom okušala i u punjenju istih sa sirom i vrhnjem, pa sam ih zapekla. Nisam uspjela pofotkati, ali to ću drugi puta.. Meni su osobno puno nekako mekše, prozračnije, onako FLUFFY :).

Čak sam i kupila tavicu promjera 12 cm da mi budu sve jednake.

Na početku sam uvijek mjerila sve, sad već ide odokativnom metodom :)

Sastojci za palačinke:
  • 130 g brašna
  • 2 čajne žličice praška za pecivo
  • prstohvat soli
  • 2 žlice šećera
  • 1 jaje
  • 240 ml mlijeka
  • 2 žlice maslaca (rastopiti)
  • maslac za tavu

Postupak izrade:

U jednoj zdjeli pomiješati brašno, prašak za pecivo, sol  ii šećer. U drugoj zdjeli malo razmutiti jaje, dodati rastopljeni maslac i mlijeko i promiješati. Dodati mješavinu jaja, mlijeka i maslaca suhim sastojcima i pomiješati sa pjenjačom. Tijesto se ne smije previše miješati, inače palačinke budu pretvrde.

Zagrijati tavu i namazati sa maslacem (prije svake palačinke dodati još malo maslaca). Ja sam kupila malu tavu baš da mi sve palačinke budu jednake, pa pečem jednu po jednu. Izliti tijesto na zagrijanu tavu i peči cca 2 minute na jednoj strani, dok ne počnu izlaziti mjehurići. Okrenuti palačinku (najbolje sa nekom velikom špatulicom) i peči još 1-2 minute dok ne dobije zlatno žutu boju.

I moj novi omiljeni doručak gotov ! :)... Čak se recept svidio i mojoj mami, pa ona radi neki fusion recepata. Stavi rastopljeni maslac i malo praška za pecivo, ali ih ispeče tanje. Moram priznati da su i te prefine.


+++

Recept gotov.
Nova tema :)


Sviđa mi se trend RAZOTKRIVANJA blogera i blogova. Ja se nažalost nemam baš s čim pohvaliti što se tiče nastanka mojih fotografija. Nemam lightboxeve kao Andrea i Tadeja. Imala sam par podloga od kartona koje sam prosula sa hranom... Moram definitvno u nabavku :).. U pripremi sam izrade mini studia.. Coming more soon :))


I tako htjedoh staviti neku slikicu i već 2 sata kopam po fotkama i mislim si.. Jao Andrea.. Ili rasčupana , ili sa cigaretom i još kakvom čašom u ruci..

Zato pozivam drage blogere i blogerice s kojima još nisam umrežena na FB da se sprijateljimo ...



Kiss :)

1.2.10

Jednostavne stvari

Potaknuta LAKOM KUHARICOM i krasnim krasnim postom, evo i mog doprinosa.

Uživati u jednostavnim stvarima , mislim da je jedna od najvećih sreća za čovjeka. Male stvari su bitne i blažen je onaj tko to shvaća i razumije. To je sigurno vještina koja se razvija i na kojoj se mora raditi, jer mudrost dolazi s godinama :))).

Ono što mene najviše veseli svaki dan je ovaj prizor:






Kad prođem kroz ova vrata ulazim u svoj dom, moju oazu mira i spokoja. Dom koji dijelim sa osobom koju volim. Dom na kojem sam zahvalna svaki dan. Jer mnogi ga ljudi nemaju. Nije bitan broj kvadrata, bitno je da je moj.

Dom u kojem kuham , blogiram svoje recepte, družim se preko blogova sa divnim ženama.

Dom u kojem se nalazim sa svojim prijateljima, koji je onda ispunjen veseljem i smijehom.

Dom u koji dođu moji mama i tata, koje volim najviše na svijetu. I jedna od stvari koja me veseli svaki dan je čuti ih barem na minuticu na telefon.. I onda je sve dobro.

Dom kojem se vraćam sa putovanja i uvijek pomislim SVUGDJE JE LIJEPO, ALI KOD KUĆE JE NAJLJEPŠE :)

I gdje me čeka ova biljkica.. Koja me veseli , jer se drži i mjesec dana nakon Božića :)






2.12.09

Ajme koliko nas je , PROSINAC- tema Rajsko voće: JABUKA






Zahvaljujem Tadeji i Timini sa bloga In T&T kitchen što su me izabrale za domaćicu ovog kruga igre AJME KOLIKO NAS JE, igre za food blogere za područje bivše Jugoslavije , a i šire, koju je pokrenula Mosoon sa bloga Dalmacija Down Under.

 
Njihova tema je bila tako dobra i izazovna, tako da sam ja imala velikih muka razmišljajući što staviti za ovaj mjesec. Ovo nam je blagdanski mjesec sa puno hrane i slavlja, tako da mi je svašta padalo na pamet.. Najčešće doduše moram priznati , janjetina :))) . Jer mi se jede , ali odustala sam , jer znam kako je teško nabaviti dobru domaću janjetinu.. Pa bademi... Pa lignje.. Pa sam ogladnila, pa išla jesti.. Pa jedno pivo.. I opet bez inspiracije :)

Legla, malo razmišljala.. Opet janjetina. Ma rekoh.. neee, pa mora biti nešto drugo.




I onda sam jutros išla na posao, sjela u auto i ugledala jabučicu kraj sebe. Hm.. pa ne bi bilo loše.


Jabuka je krasna u kolačima , ali i u salatama, mesnim jelima.. Nadam se da vam se tema sviđa i jedva čekam slasna jela i kolače :)


Moj e-mail na koji možete slati radove je  dragicevica@gmail.com.






31.10.09

Domaći integralni kruh

Kod nas se kruh jede u jako malim količinama. Eventualno za vikend za doručak i to je to.
Svi pričaju kako su tamni pekarski kruhovi prevara i nekvalitetni, ali ja jednostavno ne volim okus bijelog kruha i nikada ga ne kupujem. Sa otvaranjem silnih shopping centara i hipermarketa , većina kruha se prodaje tako da si ga uzmete sami i kruh je zapakiran u vrećice i sa deklaracijom. Koju ja nikada nisam pročitala. Do neki dan. I skoro opala u nesvjest. Žao mi je što to nisam slikala, ali po sjećanju (radilo se o raženom kruhu naziva tipa BAKIN ili sl, aha baka moš misliti :)) :
  • E čuda - barem 4-5 komada
  • umjetna bojila
  • šećeri...

Samo sam ga vratila nazad na policu i odlučila sama doma ispeći kruh. Bijeli kruh često pečemo doma, ali integralne još nisam. Kupila sam pšenično integralno brašno sa cijelim zrnom (ne piše koji je tip brašna na omotu) , zavrnula rukave i krenula. Radila sam ga na najednostavniji mogući način , pomiješala brašno sa germom i soli, dodavala tople vode dok nisam dobila kompaktno tijesto. Ostavila sam ga da se diže sat vremena, oblikovala i pustila oblikovanog još pola sata da odstoji. Peče se malo duže od bijelog kruha , otprilike 45 minuta na cca 190 C. Moram malo bolje proučiti na kojim temperaturama peči tamne kruhove, ali za prvi puta je rezultat bio zadovoljavajući. I kruh je izdržao 4 dana i još uvijek bio ukusan.

Od sad ako idem u dućan kupujem bijeli kruh, ma koliko ga ne voljela.. Mislim da je najmanja šansa sa aditive u njemu..

9.10.09

Dobre stare kakao šnjite :)

Kakao kocke ili šnjite kako ih mi doma zovemo su prvi kolači koje sam naučila peći i još uvijek ih obožvam, jer su jako ukusni i najvažnije vrlo brzo gotovi.
Tijesto se tako lagano pripremi, da ga ja često koristim i za druge kolače. Dakle:
  • 2 šalice brašna;
  • 1 šalica smeđeg šećera;
  • 1 šalica mlijeka ili jogurta (sa jogurtom je sočnije)- ponekad treba dodati još mrvicu mlijeka, to možete prepoznati kad je tijesto pregusto ;
  • 1 prašak za pecivo;
  • 2 jaja;
  • 2 žlice kakaa :
  • žličica margarina i žlica mlijeka (rastopiti zajedno).

Sve sastojke zajedno umiješati (pjenjačom) i izliti u namašteni kalup za torte ili tepsiju (ovisno kakav oblik želite) . Par puta udariti sa kalupom po stolu da izađe zrak iz kolača (dok ne prestanu se stvarati mjehurići na površini).

Peći na 180 C, cca 25 min ili dok se rubovi ne odvoje od kalupa (uvijek pali i trik sa čačkalicom :)

Preljev od čokolade (brzi):

    • 100 g čokolade za kuhanje
    • cca 60 g margarina
    • 1 žlica šećera
    • cca 1 dcl mlijeka

Sve zajedno rastopiti dok ne postane lijepa jednolična čokoladna masa i preliti kolače.

I gotovo :)

Dobar tek!

5.10.09

Berba grožđa u Zagorju

Bila sam u berbi u Zagorju.. To je vinograd i podrum od tate od moje prijateljice. Njezin tata svoja vina shvaća vrlo ozbiljno i puno vremena provodi u vinogradu i podrumu brinući se da sve bude pod kontrolom :).
Moram priznati da su vina jako dobra, netipična zagorska. Čak je i osvajao nagrade. Nažalost o samom procesu vam ne mogu reći puno. Ukratko, bere se sorta po sorta, pa se nakon toga odvoji grožđe od peteljki. Sljedeća faza je stavljanje u prešu gdje se istisne tekućina. Slijedi određivanje količine šećera u moštu, pa se dodaje šećera toliko koliko nedostaje da bi se dobilo vino određenog udjela alkohola u sebi. Onda naravno slijedi ležanje u bačvama (danas svi imaju inox bačve) i to je sve što sam zapamtila :)
Najboji dio je bilo druženje i zajednički ručak sa ražnja :)

28.9.09

Varaždinski klipići

Varaždinske klipiće sam probala prvi puta tijekom studija u Opatiji. Imali smo u zgradi dvije susjede iz Varaždina koje su mi otkrile ovo divno divno jelo. Čim vidim klipiće otvara se kutija divnih sjećanja na bezbrižne studentske dane, kada je najveći problem bio da li će biti novčeka za kavicu i koje pićence navečer :).. Ispiti nas nisu tako jako mučili :)
Evo recepta za klipiće:
  • 1/2 kg glatkog brašna;
  • 1 dcl ulja;
  • 1 vrećica kvasca:
  • 3 dcl mlijeka - zagrijanog;
  • malo soli

Sve sastojke pomiješati i izraditi glatko tijesto (malo će biti masnije). Prekriti sa krpom i ostaviti 30 minuta da se diže.

Nakon što se digne razvaljati tijesto i izrezati ga u trokute, te zarolati od deblje strane prema špicu trokuta. Poslagati na protvan , na papir za pečenje i ostaviti da se tako dižu još 10-tak minuta. Premazati ih sa žumanjcima i peći u zagrijanoj pećnici na 200 C 20-25 minuta dok ne dobe lijepu zlatnu boju.

Dobar tek !

25.8.09

More

Cres Mali Lošinj Pogled na otok Molat Krk
Evo par slikica s mora dok su recepti su u pripremi :)
Mi već sedam godina ljetujemo obavezno jedan tjedan na brodu (drveni jedrenjaci) i nema šanse da to mijenjam za išta. Na ovaj način obišli smo skoro sve otoke na Jadranu , a i cijelu obalu. Puno mi je ljepše tako nego biti na jednom mjestu, a i nema brige da li će mi stati ručnik na plažu :). Samo skočim u more.
Ove godine smo obišli sjeverni Jadran. Vrijeme nam je bilo sjajno, fino smo papali , puno se kupali i sad čekamo sljedeće ljeto :).
Samo iskreno moram priznati da mi je drugi tjedan na moru bio već malo previše. Razmišljam da sljedeće godine zamijenim jedan tjedan mora sa tjednom planina. Imate vi iskustva s time?

24.8.09

Povratak i nagrade

Evo mene nazad.. Ugodno iznanađenje na povratku.

Donna http://daybyday-donna-k.blogspot.com/ mi je dala nagradu :))) Ja ju proslijeđujem dalje dragim blogericama: Andrea http://voce-povrce.blogspot.com/; Melrose http://cooktobe.blogspot.com/; Vera http://vojvodjanskakuhinja.blogspot.com/; Nada http://coolrecepti.blogspot.com/; Monika http://sweetsensation-monchi.blogspot.com/; Hvala Donna još jednom :)

3.8.09

Sorbeto od limuna

Kad upišete sorbeto u google, dobijete milijardu rezulatata... Sorbeto na ovaj način, sorbeto na onaj način ..

Moj prvi sorbeto koji sam ikada probala u životu bio je ovakav- od sladoleda od limuna.. Nisam znala što sve ide unutra, ali mi je bio fini fini :))

Nisam već jedno godinu dana pila sorbeto i neki dan sam ga se sjetila i krenula googlat. Našla sam ovaj recept na nekoj talijanskoj straici (isprike talijanu ili talijanki što nisam sačuvala link ) i krenula u izradu.

Potrebno je za 3 sorbeta cca 1,5 dcl čašu:

- 3 kugle sladoleda od limuna;

- 0.15 dcl pjenušca;

- 0,03 votke i

- mrvljeni led

Sve sastojke staviti u multipraktik i kratko izmješati... I gotova sjajna ljetna poslastica :)

2.7.09

Muški u nabavci

Ovako izgleda kad pošalješ muškog da kupi malo povrća :)

Sljedećih dana treba izmisliti puno recepata sa tikvicama, rajčicama i zelenim paprikama...

:)

1.7.09

Da li je moguće????

da je 1.7. i ovakvo vrijeme??? pa di je to ljeto ?

29.6.09

Kavica

Ja sam klasični kavopija. Ne mogu si zamisliti jutro bez kave.
Kad smo se useljavali u stan, prijatelji su mi priredili takvo iznenađenje sa poklonom da sam se skoro rasplakala od sreće. Naime, kupili su mi sve vrste kafe aparata. Tako da posjedujem: espresso, fliter aparat, moka i naravno džezvu.
Volim doista sve vrste kave, ali espresso mi je najdraži. Nedavno sam bila u Austriji i kupila sam Davidoff kavu u zrncima, jer nema bolje nego kad se kava friško samelje i od takve napravi espresso.
Baš mi je bila fina kavica :)

25.6.09

Moja prva nagrada :)

Zadnji par dana sam bila na putu i nisam imala pristup Internetu. Sad otvorim da vidim što se događa i dočeka me ugodno iznenađenje..

Hvala ti Vera puno , puno... Ovo me doista razveselilo , posebno zato što sam ja skroz friška blogerica :)

P.S.

Možete mi malo drage cure objasniti kako točno funkcioniraju te nagrade.. Hvala :)

P.S.1

Evo sad kad mi je Vera objasnila kako to funkcionira prosljeđujem ja dalje nagradice curama koje divno kuhaju :

1. PALACHINKA http://palachinka.blogspot.com/

2. ACHTUNG BABY http://cooktobe.blogspot.com/

3. VOĆE I POVRĆE http://voce-povrce.blogspot.com/