Ajme koliko nas je- Pire od jabuka sa medom , bademima i čokoladom

Toliko sam već krugova igrice AJME KOLIKO NAS JE  preskočila, da me sram. Ovaj mjesec sam odlučila biti ažurna i evo me na vrijeme da se pridružim igrici foodblogera koju je pokrenula Snježana sa bloga DALMACIJA DOWN UNDER , a ovaj mjesec je domaćica ALEKSANDRA sa temom MED.

Imala sam malo čudo ideja, ali odluka je pala na kraju na nešto sasvim jednostavno sa sastojcima koje sam imala doma i odlučila iskombinirati.

Potebno:

• 2 jabuke (slatke )
• malo cimeta
• 1 iscjeđeni limun
• 2 žlice meda (moj je bio livadni)
• malo badema
• 50 g čokolade za kuhanje

Jabuke oguliti i narezati na kockice. Staviti ih u lonac i staviti toliko vode da prekrije jabuke. Dodati cimeta i 1 iscjeđeni limun. Kuhati dok jabuke ne omekšaju (cca 30 min).

Procjediti jabuke , a vodu u kojoj su se kuhale nemojte baciti. Ja sam procijedila i spremila i jutros popila za doručak sok.. Bio je odličan.

Jabuke viljuškom izraditi u pire. Staviti u čašu. Dodati 2 žlice meda i bademe i izmješati.

Čokoladu otopiti na štednjaku ili mikrovalnoj i preliti preko pirea. Ostaviti da se malo ohladi i odmah konzumirati..

Moram priznati da sam i sama bila iznenađena koliko je bilo ukusno.. Nisam baš očekivala tako dobar rezultat.

I ponosna sam na sebe što sam uspjela ući u igru u roku :)))