Volim ja sve kolače, ali čokolada je čokolada.. Sjedila sam neki dan na kavi sa prijateljicom i u nekim novinama ugledala sliku lava kolača. Odmah mi se zacaklilo u očima i prepisala sam recept...
13 G OŠTROG BRAŠNA
6 JAJA
250 GRAMA TAMNE ČOKOLADE
250 GRAMA MASLACA
200 GRAMA ŠEĆERA U PRAHU
Maslac otopiti s čokoladom. Umutiti jaja i šećer u prahu i dodati malo ohlađenu čokoladu i brašno. Izmiksati i staviti u kalupe za muffin...
:))))
e.... a što sad??? ostatak nisam prepisala.. koliko peći , na kojoj temperaturi... hm...
odmah kopanje po internetu i uspjela sam naći par recepata da se poklapa vrijeme pečenja i temperatura.. 190 stupnjeva, 10 minuta...
Greška 1- nisam stavila u kalupe za muffine papiriće i bilo je nemoguće izvaditi kolač u komadu
Greška 2- lupam glavom i govorim samoj sebi da sam brzopleta i ljutim se što nisam sve prepisala do kraja...
Olakšanje- ima sjajan okus :) Predivan, topi se u ustima. Nema veze što estetski nije lijepo. To ćemo sljedeći put..
Svaki savjet je dobrodošao..
Hvala unaprijed.
i ja sam neslavno prosla sa ovim kolacom... i resila sam da ga sledeci put pravim kad budem imala one lepe kalupice za sufle... koje inace ovde nigde nisam ni videla za kupiti... jer je i meni bilo nemoguce celu stvar izvaditi jer je ipak bilo suvise tecno... ali ukus je bio super...
OdgovoriIzbrišiBaš sam i ja htjela napisati isto što i Maslinka. Mislim da se lava kolač ne može vaditi iz kalupa te ga treba peći u tim malim keramičkim kalupima za sufle ili rožatu.
OdgovoriIzbrišiInače ovo jako dobro igleda i ja bi ih smazala bez obzira na izgleda. :)
Neznam da li bi mogli da se naprave u korpicama papirnatim za muffins,ni ja nemam one samostalne kalupice za sufle?
OdgovoriIzbriši@ Vera- i ja sam razmišljala o tome već. U restoranu kad dobiješ taj kolač dobiješ ga bez kalupa onako lijepo na tanjuru. Možda ga peku u tim papirnatim kalupićima. Ja ću drugi put probati pa Vam javim kak je uspjelo :)
OdgovoriIzbrišiI ja ga obozavam, pravim ga ovako:
OdgovoriIzbrišihttp://cooktobe.blogspot.com/search/label/cokolada